きのこ♪

どんぐりん

2012年01月25日 10:33

毎日寒いです

昨日は朝起きると真っ白な景色に太陽の光が眩しいくらいでした。
久々の太陽にちょっとうれしくなります。

でも はるまきにとっては朝からちょっとブルーだったはず!
なにせ 遅刻させてしまったから…ごめんよ〜
雪の後は色々と大変ですねぇ(苦笑)

でもままちゃんはやっぱり光り輝く太陽見て嬉しく思いついつい思いついてしまった!!
「きのこを干そう!!」と
この前安かった肉厚椎茸とえのき。
この日のために買い込んでおひさまが出るのを待っていたのです!

生の椎茸も美味しいので1パックは網焼き用に取っておいて、あとはスライスして干します。
えのきは下の所を切ったらほぐして干します。

さんさんと輝くおひさまの光と、雪景色。
きのこが似合う?(笑)





えのきはたぶんお味噌汁になると思います。
いいだしが出て美味しいらしい〜♡

椎茸はどうしようかな〜?!
やっぱりいいだしがでるし、今回のは肉厚なので食べごたえもありそう。
楽しみです♪

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