はとぐみさんの れんらくちょう

この前　お店に置いておく　雑誌をパパちゃんが　買って来た時に
「ママちゃんが好きそうなの買って来た！」と　言って見せてくれたのが
『天然生活』の２月号でした。

見てみると　確かに　私好み♡
いい意味で　刺激を受けて　創作意欲？！が湧きました。

その中で　表紙にもなっていた　焼きリンゴトーストが　夫婦して気になり、
読んでみると　リンゴの砂糖漬けを作る。→　焼きリンゴトーストが出来る。
なので　リンゴの砂糖漬けを作るしか　ないようです！

ママちゃんは　果物を調理するなど　めったにしないし、お菓子＆デザート類を作るのは　苦手
どうせ　私には　手に負えないものではと　思ったら、、、？！
案外というか　簡単でした
これなら　ママちゃんでも作れる〜♪と　思い、前に　たくさん頂いたリンゴもあるので　おとといの夜に　作ってみました




調度いいビンもあって　雑誌には　煮沸消毒と有りましたが　ちょっと面倒なので　アルコール消毒にさせてもらい、それと　三温糖となっていたんだけど我が家はサトウキビの砂糖？！茶色いのを　使っているので　そのへんも　ちょっと　変更ですが　リンゴを１個分、試しに漬けています。
完成までに　４〜５日かかる　そうなので　しばし　常温で寝かせます。

すぐに　出来ない所がちょっとまどろっこしいように　思いましたが
これが　どのぐらい　シロップが出来てくるのかが　楽しみで　家に帰るととりあえず　のぞいてしまう♪
こんな　楽しみかたも　あったんだな〜と思いました。





これは　今日の朝　撮ったもので　下にシロップが出来てるでしょ！！
これが　楽しみになっちゃうのですぅ〜♡
こういうのも　スローフードって　いうのかな〜？！
なんか　食べ物の見方が少し変わりました。
食事を作るのは苦手で　時間をかけるのは　イヤだったけど　こんな感じで時間がかかるのは楽しいかも〜♡
あとは　雑誌のいう通りに作っていない分　味がどうなのか？！
しかも　雑誌のより　砂糖も少なめにしてあるので　シロップが少ないように思えるけど、、、どうなのかしらね〜？！
乞うご期待！！